Производитель | MIKADZO |
Цвет | черный |
Тип | универсальный
|
Материал лезвия | керамика
|
Материал рукояти | пластик
|
Длина лезвия | 12.5
см
|
Предназначены для ежедневного нарезания фруктов, овощей и мяса без костей.
Ножи MIKADZO Imari обладают высокой степенью твердости до 8.6 единиц по шкале мооса (Mohs), что приравнивается к 87 HRC.
Химическая нейтральность (не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот и жиров в овощах и фруктах, никогда не заржавеют).
Продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и сохраняют все свои полезные свойства.
Ножи из циркониевой керамики очень острые и в несколько раз дольше держат заводскую заточку, чем стальные ножи.
Отзывов пока нет