Производитель | ТТМ |
Цвет | нержавеющая сталь |
Мощность | 2550
Вт
|
Количество камер | 1
|
Максимальная загрузка | 45
кг
|
Установка | напольная
|
Колеса | Да
|
Управление | электромеханическое
|
Дисплей | Нет
|
Таймер | Да
|
Максимальное время таймера | 12
ч
|
Минимальная температура | 60
°C
|
Максимальная температура | 140
°C
|
Съемный жиросборник | Да
|
Функция копчения | Да
|
Комплектация | решетка
|
Ширина | 66
см
|
Глубина | 80
см
|
Высота | 83
см
|
Вес | 70
кг
|
Печь низкотемпературного приготовления, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С) и термостат хранения (от 30С до +95С). При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке.
Отзывов пока нет