Интернет-магазин "Техностор"
technostor.ru / тел.: +7 (495) 660-36-14 / shop@technostor.ru
Печь низкотемпературного приготовления ТТМ ISTOMA
| Производитель | ТТМ |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Мощность | 2800
Вт
|
| Количество камер | 1
|
| Максимальная загрузка | 45
кг
|
| Установка | напольная
|
| Колеса | Нет
|
| Управление | электромеханическое
|
| Дисплей | Нет
|
| Таймер | Да
|
| Максимальное время таймера | 12
ч
|
| Минимальная температура | 60
°C
|
| Максимальная температура | 140
°C
|
| Съемный жиросборник | Да
|
| Функция копчения | Да
|
| Комплектация | поддон
решетка
|
| Ширина | 66
см
|
| Глубина | 80
см
|
| Высота | 83
см
|
| Вес | 70
кг
|
Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С), таймер копчения на 1 час
Отзывов пока нет
В случае, если ваш отзыв содержит оценку работе магазина, цены, доставки, другого товара или другую информацию, не касающуюся этого товара, оставьте свой отзыв о магазине.
