Производитель | СИКОМ |
Цвет | нержавеющая сталь |
Мощность | 1800
вт
|
Объем камеры | 120
л
|
Установка | настольная
|
Материал | нержавеющая сталь
|
Управление | механическое
|
Таймер | Да
|
Съёмный поддон-жиросборник | Да
|
Ширина | 42
см
|
Глубина | 70
см
|
Высота | 106
см
|
Вес | 44
кг
|
Печь-коптильня электрическая настольная имеет 1 глухую дверь, 6 полок-решёток, съёмный поддон-жиросборник, съёмный лоток для щепы, электромеханическую панель управления: сигнальные индикаторы нагрева, терморегулятор, таймер включения ТЭНа для нагрева щепы и таймер для установки времени горячего копчения. Объём камеры - 120л, вместимость - 6GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят). Разовая загрузка - 50-65кг. Внутренние размеры - 360х540х840мм. Дверца коптильни открывается на 90 градусов. Вертикальная компоновка и настольное исполнение экономят рабочее пространство. Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине. Печь предназначена для производства продуктов горячего и холодного копчения, может быть использована в качестве жарочного шкафа. Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали.
Отзывов пока нет