Как выбрать микроволновку для дома?

Благодаря удобству, компактности и цене, микроволновая печь стала такой же обязательной частью кухонной техники, как холодильник или плита. Каковы же главные факторы в выборе данной техники, какие разновидности можно встретить в продаже и на что обратить внимание – обо всем этом далее.

Общие характеристики для всех типов печей

В первую очередь необходимо определиться с размером микроволновки и объемом внутренней камеры. По объему печи разделяют на несколько категорий.

1. Менее 19-ти литров – компактные варианты, рассчитаны на обслуживание не более чем 2-х человек, включающее разогрев блюда или размораживание;
2. Для семьи до 4-х человек идеальным вариантом станут печи объемом от 20-ти до 25-ти литров. Среди них можно подобрать модели с функциями готовки и/или грилем;
3. Объем свыше 26-ти литров подойдет для большой семьи. В такой микроволновке, как правило есть функция конвекции.

Другим общеизвестным параметром является мощность. Она в основном зависит от типа микроволновой печи и именно от нее зависит скорость готовки. Как правило, в стандартных моделях мощность от 300 до 900 Вт, и ее достаточно при приготовлении простых вариантов блюд или разморозки продуктов.

Микроволновки с большим количеством функций, соответственно, потребляют энергии в больших объемах (например, функция конвекции потребует свыше 1,8 кВт). Тут сразу следует учесть свои финансовые возможности, так как расходы на электроэнергию увеличатся пропорционально величине мощности.

Микроволновая печь CASO M 20 Electronic Black

Разновидности микроволновых печей

Существуют четыре основных типа микроволновых печей, отличающихся по количеству функций:

1. Микроволновая печь «соло», обладающая стандартным наполнением. В подобной печи можно разогреть и приготовить простые блюда с помощью микроволн;
2. Микроволновая печь с грилем. Такие модели позволяют готовить блюда с хорошо прожаренной корочкой. Существуют три разновидности гриля: ТЭНовый, кварцевый, угольный. Первый выглядит как трубка-спираль и располагается вверху и/или с боку, иногда подвижен. Кварцевый – более экономичен, т.к. быстро нагревается и имеет менее сложную форму, что облегчает чистку. Сложнее конструкция у угольного гриля. В совокупности с кварцевым, он находится вверху и представляет собой изолирующую трубку с угольным волокном. Волокно, нагреваясь, создает эффект сравнимый с эффектом огня, а продукты сохраняют сочность и полезность;
3. Микроволновая печь с функцией конвекции. Горячий воздух, который гоняет вентилятор, прогревает блюдо равномерно и быстро.
4. Модели, совмещающие в себе сразу несколько функций, позволят готовить более сложные блюда, в них заложено множество программ различной сложности. Однако не всем микроволновка нужна для решения каких-то сложных задач, часто выбирают простые печи со стандартным наполнением.

Способы управления

При выборе микроволновой печи не стоит пренебрегать элементами управления, т.к. от этого зависит комфорт во время ее эксплуатации. Различают три возможных варианта.

1. Модели с механическим управлением — самые простые и доступные печи. Такой вариант представляет собой поворотные переключатели (чаще всего 2), отвечающие за режим и время. Недостаток таких печей в том, что невозможно выставить точное время по секундам;
2. Печи с электронным управлением. Благодаря кнопкам можно выставить любое время и температуру;
3. Сенсорная панель – популярно, функционально и удобно. Такие печи легче содержать в чистоте, но стоимость их выше прочих моделей.

Новейшие микроволновые печи оснащены диалоговым режимом, который выдает советы по пользованию устройством. Это своего рода инструкция, встроенная непосредственно в печь.

Какие варианты внутреннего покрытия существуют?

Мало кто обращает внимание на материал внутри изделия, хотя от этого зависит долговечность и нюансы во время очищения внутренней камеры. Самым удачным считается керамическое покрытие (керамика или биокерамика). Такую поверхность легко очищать, она прочная и не поддается царапинам и нагару. Модели с таким покрытием нельзя назвать бюджетным вариантом.

На втором месте по характеристикам – нержавеющая сталь. Покрытие долговечное и устойчивое к температурам. Минус такого варианта в сложности чистки, но это решаемо, благодаря специальным чистящим средствам.

Покрытие эмалью самое бюджетное, но подходит не для всех типов микроволновок. Оно легко очищается без особых усилий и дополнительных средств. Минус такого варианта – недолговечность. Эмаль чувствительна к ударам и высоким температурам.

Нужно быть осторожными с сомнительными производителями, предлагающими дешевые модели с эмалированным покрытием, т.к. существует вероятность наткнуться на имитацию эмали. Она может потрескаться и осыпаться уже через месяц эксплуатации.

Микроволновая печь Korting KMO 820 GW

Функциональность изделия

Для того, чтобы определиться с набором необходимых функций, нужно учесть все свои предпочтения. Можно ограничиться стандартными режимами, а можно взять микроволновую печь с расширенными возможностями:

• Размораживание — присутствует во всех моделях. Режим может быть как ручным, так и автоматическим (выставляет время согласно объему продукта);
• Разогрев – также является стандартной функцией, достаточно простой в пользовании. В этом случае тоже существует два режима;
• Приготовление – степень сложности данной функции будет зависеть от модели и ее стоимости. В бюджетных микроволновых печах можно приготовить элементарные блюда, но сложные вряд ли будут ей под силу. Очень удобной в данном случае будет функция автоматического приготовления, которая будет менять температурный режим по необходимости без участия человека;
• Гриль – для любителей аппетитной корочки. Данный режим не является дополнительным, а значит о его наличии нужно уточнять заранее;
• Конвекция — ускоряет процесс и улучшает качество приготовления (функция также не является стандартной);
• Хлебопечка — встретить можно не часто. Этот режим дает возможность испечь не сложные изделия, например, булочки или печенье;
• Пароварка – принцип приготовления классический. Блюдо готовится за счет пара температурой в 100 градусов;
• Сохранение температуры – нужный режим, в случае если необходимо придержать блюдо горячим на определенное время;
• Функция «защита от детей» - это возможность блокировки всех опасных элементов микроволновой печи;
• Удаление запаха – ликвидирует последствия приготовления блюда, без необходимости проветривания;
• Очистка паром – очищает внутреннюю поверхность без участия человека. Эту функцию не найти в бюджетных моделях, но она помогает значительно экономить время и силы.

Посуда для микроволновой печи

Уже ни для кого не является секретом, что далеко не вся посуда подходит для СВЧ печи. Приобретая емкость необходимо убедиться в ее термостойкости. Это может быть стекло, пластик, керамика, силикон, фарфор – главное наличие специального знака.

Нельзя использовать металлическую посуду, хрусталь и посуду с рисунками, выполненными золотистой или серебристой краской (чаще всего это ободки по краю).

При покупке емкостей следует учесть размеры камеры, т.к. посуда не должна при вращении касаться стен.

Как найти наиболее удачное место для СВЧ печи?

Если вопрос о приобретении микроволновой печи встал в процессе ремонта или покупки новой мебели, то лучшим вариантом станут встроенные модели. Они будут единым целым со всем гарнитуром и не затронут рабочую поверхность. Такой вариант имеет массу преимуществ: можно выбрать высоту расположения под свой рост, займет минимум пространства на кухне, можно заказать конструкцию таким образом, чтобы печь и вовсе не было видно.

Установкой встраиваемой печи должен заниматься только специалист, иначе можно лишиться гарантийного обслуживания.

В случае если кухонный гарнитур уже полностью сформирован, стоит приобрести обычную микроволновую печь. Ее, как правило, устанавливают на рабочей поверхности, но можно предусмотреть под нее и отдельную полку или шкафчик.

В обоих случаях при выборе стоит опираться на цветовую гамму кухонного интерьера, чтобы микроволновая печь не смотрелась инородной и лишней. На сегодняшний день вариантов дизайна достаточно для такого выбора.

Микроволновая печь Kaiser M 2500 Em

Эксплуатация и уход

Кроме соблюдения мер безопасности и своевременной, грамотной очистки – микроволновая печь не требует каких-либо особых мероприятий. Стоит помнить, что металлические щетки и жесткие моющие средства могут навредить поверхности (особенно это касается сенсорной панели управления). Если производить уборку вовремя, то достаточно мягкой губки и мыльного раствора. Некоторые съемные элементы печи можно очищать с помощью посудомоечной машины (например, поворотный стол).

Прежде чем включать микроволновую печь, необходимо убедиться в том, что все ее элементы просохли, а саму чистку разрешено проводить только если прибор выключен из сети. Также не стоит разогревать или готовить пищу в герметичной посуде или пакетах, т.к. при нагревании в них на столько высока концентрация горячего воздуха, что последствия при вскрытии могут привести к ожогам. По той же причине в СВЧ печи нельзя готовить яйца в скорлупе, они непременно взорвутся.

Все важные нюансы и правила по эксплуатации микроволновок всегда перечислены в прилагающийся к ним инструкции, и не стоит пренебрегать ее изучением.

Подводя итоги

При соблюдении всех правил эксплуатация микроволновки не принесет разочарований, и она станет незаменимым помощником на кухне.

Перейти в каталог

Подробности спрашивайте у операторов:
☎ +7 (495) 660-36-14 (Москва)
☎ +7 (4842) 20-74-21 (Калуга)

14-07-2021