Какая поверхность варочной плиты лучше?
Поверхностей для варочных плит производителями предлагается немало, но сказать однозначно, какая из них лучше остальных, — невозможно, поскольку все виды имеют свои плюсы и минусы, которыми и должны руководствоваться покупатели. Комплексная оценка позволит не ошибиться с покупкой и долгое время готовить любимые блюда в своё удовольствие.
Основные типы поверхностей для варочной плиты
Все существующие модели можно разделить на три большие группы:
- Электрические — подключаются к электросети через клеммную коробку или розетку. Отличаются безопасностью и разнообразием ассортимента. Традиционная варочная поверхность, питающаяся от сети, обычно оснащается чугунными нагревательными элементами в виде диска со спиралью. Но постепенно такая модель вытесняется с рынка усовершенствованными аналогами.
- Газовые — лёгкие и удобные панели, которые можно разместить практически на любой столешнице. По безопасности и сложности монтажа уступают электрическим, поскольку возможна утечка газа и для подключения требуется вызывать специалиста.
- Комбинированные — золотая середина между двумя предыдущими типами. Они позволяют использовать сразу два энергоресурса, но, если дом не подключён к газу, покупать такие модели нецелесообразно. Например, комбинированная варочная панель от Maunfeld из закаленного стекла с чугунными решетками также работает и от газа в баллоне (тип G30).
Встраиваемая комбинированная варочная панель Maunfeld EEHG 64.13CB.KG
Критерии выбора
HiLight конфорка достигает установленной рабочей температуры буквально за считанные секунды
Отзывы о варочных панелях подтверждают, что во многих случаях их покупка более выгодна, чем приобретение полноценной плиты. Но как не ошибиться с выбором, если раньше не приходилось иметь дело с решением такой задачи? В этом случае стоит опираться на рекомендации специалистов, которые советуют обращать внимание на несколько критериев.
1. Нагревательный элемент.
Особенности конфорок напрямую связаны с типом варочных панелей. Через газовые осуществляется сгорание газовоздушной смеси с выделением тепла, а электрические нагреваются от потребления электроэнергии. В последнее время стали востребованы модели с рапидными, галогеновыми, индукционными и HiLight-конфорками. Все они отличаются от привычных нагревательных элементов внешним видом и оперативной реакцией на команды с панели управления. Например, варочная панель Korting c 5ю конфорками, оснащенными нагревательными элементами HiLight. Такие конфорки нагреваются за считанные секунды.
Встраиваемая электрическая варочная панель Korting HK 93551 B
2. Материал изготовления.
Хозяйкам предлагаются варочные панели из стеклокерамики, нержавеющей стали, алюминия, эмали. Первые характеризуются высокой ценой, которая компенсируется неприхотливостью в уходе, прочностью и красивым внешним видом. Металлические панели не боятся механических повреждений, вписываются в любые интерьеры, но очень сильно нагреваются и не терпят чистящих средств с абразивами. Эмаль считается классическим покрытием, широко распространённым ещё в советские времена. Она легко очищается от загрязнений, если не затягивать с уборкой, и при высыхании не покрывается разводами.
Стеклокерамическая варочная панель от Graude с четырьмя конфорками и возможностью объединения варочной зоны подойдет для приготовления пищи в крупногабаритной посуде, например, такой как казан.
Встраиваемая индукционная варочная панель Graude Premium IK 60.2 B
3. Ремонтопригодность.
Желательно выбирать варочные панели, которые в случае поломки можно отремонтировать на дому или в сервисном центре. Для редких моделей трудно достать запчасти, поэтому их ремонт обходится дорого.
4. Внешний вид.
Дизайн бытовой техники — важный критерий выбора, требующий внимательного подхода. Варочная панель должна гармонично сочетаться с интерьером или создавать привлекательный контраст. Встраиваемая индукционная варочная панель Зигмунд Штайн проста в эксплуатации. Такая варочная панель будет привлекать внимание всех гостей.
Встраиваемая индукционная варочная панель Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
5. Производитель.
Идеальные решения для современных кухонь сегодня предлагают компании Neff, Korting, Midea, Maunfeld, Schaub Lorenz, Kuppersberg и другие.
Если нет уверенности, что получится самостоятельно выбрать варочную панель с учётом своих требований, стоит обратиться за помощью к профессиональным консультантам. Они хорошо разбираются в ассортименте и помогут значительно сэкономить время.
12-05-2020